あけましておめでとうございます。 本年もよろしくです。 お正月気分も薄れてきて、 普段の日常生活のペースに、 頭も体も少しずつ戻ってきた。 お呼ばれが多かったお正月。 なまった手先と味覚を取り戻すべく、 今日はちょっとがんばって、 ジューシーなハ…