２週間ぶりのブログ更新。 春休みも終わり子供たちは学校へ。 あ〜静か。 38_works.さんのブログお引越しを忘れていて、 ついさっき、引越し先のブログを拝見したら、 ５月２３日（日）道明寺天満宮手づくりの市の 出展者メンバーがアップされておりビックリ…

前もって予約注文をしてくださったお客様、 本当にありがとうございました。 予約くださったお客様は、 １度tororuパンを召し上がってくださった方々。 ほんとに嬉しかったです。 感謝の気持ちを込めて、手作りの袋でラッピングをし、 折り紙で作ったポット…

トーさんが仕事の帰りに、週2回は必ず立ち寄る 藤井寺駅前の「立飲み 谷酒店｣。 ↑お店の佇まいもよくって素敵なお酒が入手できますよ! そこのご主人から、はっさくといよかんをたして２で割った様な 品種不明のみかんをトーさんが頂いて帰ってきた。 このみ…

最近、少しリッチでフワフワしたパンをよく焼きます。 特にロールパン。 あっさりした味と風味のものに仕上げたかったので バターの代わりになたね油をつかい、 きび糖とはちみつと少量の玉子と 牛乳で練り上げ焼いてみました。 ほどよい甘さとミルクの香り…

庭に佇むミモザの木は、うちのシンボルツリー。 この季節になると、ちっちゃくて黄色い花を無数に咲かせる。 ミモザの花は、春の冷たい風にゆらゆらゆられ、 曇天の灰色と黄色の配色が、 雨の日の憂鬱な気分を癒してくれる。 最近、メイの目と鼻の調子が明ら…

先週の事。やりすぎコージーという番組で、 西と東の究極パワースポットを紹介していた。 何やら見たことのある風景だな〜。 あのでかい鳥居？？ あっつ！と、私とトーさん。 三輪そうめんで有名な所、大神神社やん！ ということで日曜日、パワーを頂きに 奈…

昨日も暖かく良い天気に恵まれ、 38_WORKS．さんにたくさんのお客様が 足を運んで下さいました。 ありがとうございました。 今回も38_WORKS．さんにたくさん助けてもらいつつ tororuパンの日が迎えられた。 いつもありがとうです。 焼いたtororuパンもお客様…

昨日は、お姑さんのお父さまの13回忌の法事で、 私たち家族とおじいちゃんおばあちゃんと、 金魚の町 大和郡山へ行ってきました。 近鉄電車にごとごと揺られ１時間半、 普段見ることのない車窓からの田舎景色を眺め、 小旅行をしているような気分になる。 お…

春はすぐそこまで来てるんだけど、 まだまだ寒い日が続くもんですな。 寒い日には、心と体をほっこり温めてくれる 具沢山のスープが食べたくなる。 ということで、 今回のパンのテーマは「スープ」です。 しっかり煮込んだ野菜のスープに ぴったりなパンを２…

先日行ってきました！ ３８＿ＷＯＲＫＳ.さんでの高木剛さんの器展へ。 やっぱり、めちゃくちゃ渋い器たちでした！！ 気に入った器が、１つか２つ見つかればいいな〜 なんて思っていたのが、 いつの間にやら、ポットに湯飲みにお皿、 いっぱい机に並べて、じ…

今日は久しぶりのパン教室。 初めてのパン教室に来て下さった方が、 またまた、この藤井寺まで足を運んでくださった。 ほんと、ありがとうです。 今日のお題のパンは、基本に戻ろうということで、 tororuのパンの基本ともなる毎日のパンを作る事に。 久しぶ…

もうちょっと我慢したら、 柔らかな日差しが心地よい春がやってくる。 キャンプシーズンの到来が待ち遠しい。 緑に囲まれながら、 見えない力を体ん中に存分に吸収したいよ。 なんて考えていたら、トーさんの提案で 奈良の下市温泉へ行くことに。 黒滝の近所…

今朝と昨日もだっけな。 庭で寒そうに佇む小さなバケツに、 触るとすぐに壊れちゃいそうな繊細そうな とってもきれいで透明な氷がはっていた。 寒いはずだ。 この前のハンバーグに触発されたのか、 それとも、この極寒のせいなのか、 ミートソースが作りたく…

明日はメイの７歳の誕生日。 この世に誕生してから、まだ７年。 私はもうすぐ３９年。 考えれば考えるほど、妙な感じ。 いつもは、近くにあるケーキ屋さんで バースデーケーキを注文するんだけど、 メイと私とで作る事に決めた。 というのも、この前のクリス…

あけましておめでとうございます。 本年もよろしくです。 お正月気分も薄れてきて、 普段の日常生活のペースに、 頭も体も少しずつ戻ってきた。 お呼ばれが多かったお正月。 なまった手先と味覚を取り戻すべく、 今日はちょっとがんばって、 ジューシーなハ…